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実際の臨床現場での応用を重視した構成により、1978年初版刊行以来、多くの獣医師・研究者・学生等に支持されています。過去の臨床シリーズ同様に、典型的な54症状から180疾病を診断する構成を継承。「３」では特に、酪農の現場で近年、大きな問題となっている「子牛の疾病」を多数追加収録しました。判型はＡ４判に拡大、装丁もソフトカバーとなり、家畜医療や教育の場で使用するのに一層便利となりました。監修 小岩 政照・田島誉士価格20,000円＋税 送料520円 A4版 約550頁※こちらの商品は、代金引換・銀行振込のみご利用いただけ、ご入金確認後の発送となります。実際の臨床現場での応用を重視した構成により、1978年初版刊行以来、多くの獣医師・研究者・学生等に支持されています。過去の臨床シリーズ同様に、典型的な54症状から180疾病を診断する構成を継承。「３」では特に、酪農の現場で近年、大きな問題となっている「子牛の疾病」を多数追加収録しました。判型はＡ４判に拡大、装丁もソフトカバーとなり、家畜医療や教育の場で使用するのに一層便利となりました。監修 小岩 政照・田島誉士価格20,000円＋税 送料520円 A4版 約550頁※こちらの商品は、代金引換・銀行振込のみご利用いただけ、ご入金確認後の発送となります。価格： 22,000円（税込） -
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乳業の繁殖成績低下といった新たな問題に対応するため、ますます重要性を増している最新の繁殖管理技術について解説。中尾敏彦監修A4判 208頁乳業の繁殖成績低下といった新たな問題に対応するため、ますます重要性を増している最新の繁殖管理技術について解説。中尾敏彦監修A4判 208頁価格： 4,819円（税込） -
乳牛の飼養環境におけるHACCP方式導入の必要性と注意点、成功の前提となる管理マニュアルや疾病別の衛生対策、衛生管理事例などを満載した。食の安全のためにHACCP方式導入を目指す酪農家のよい指針となる書。酒井健夫監修／小形芳美著／酒井淳一著／渡辺栄次著A4判 182頁乳牛の飼養環境におけるHACCP方式導入の必要性と注意点、成功の前提となる管理マニュアルや疾病別の衛生対策、衛生管理事例などを満載した。食の安全のためにHACCP方式導入を目指す酪農家のよい指針となる書。酒井健夫監修／小形芳美著／酒井淳一著／渡辺栄次著A4判 182頁価格： 4,819円（税込） -
日本酪農が経営規模拡大、国際競争への対応を迫られる中、重要度が増しているはコントラクターやヘルパー等の支援組織。本書はそれら支援組織の活動について、優良事例を元に詳細に解説する。荒木和秋監修A4判 236頁日本酪農が経営規模拡大、国際競争への対応を迫られる中、重要度が増しているはコントラクターやヘルパー等の支援組織。本書はそれら支援組織の活動について、優良事例を元に詳細に解説する。荒木和秋監修A4判 236頁価格： 4,819円（税込） -
平成20年秋季臨時増刊号「飼料生産・調製マニュアル～足腰の強い新時代の酪農に向けて」は、飼料生産にかかわる体系的な技術書として企画しました。昨今の飼料高騰に立ち向かうためには、中長期的には国内の飼料基盤を確保し、飼料自給率を高めるほかありません。本書は、土づくりに始まり、さまざまなサイレージの播種・収穫、エコフィードや飼料イネも含めた調製にかかわる最新の技術、知見を網羅した実践的な内容です。海外の情勢に振り回されない、足腰の強い新時代の酪農経営にお役立ていただきたいと思います。阿部 亮監修A4判 188頁平成20年秋季臨時増刊号「飼料生産・調製マニュアル～足腰の強い新時代の酪農に向けて」は、飼料生産にかかわる体系的な技術書として企画しました。昨今の飼料高騰に立ち向かうためには、中長期的には国内の飼料基盤を確保し、飼料自給率を高めるほかありません。本書は、土づくりに始まり、さまざまなサイレージの播種・収穫、エコフィードや飼料イネも含めた調製にかかわる最新の技術、知見を網羅した実践的な内容です。海外の情勢に振り回されない、足腰の強い新時代の酪農経営にお役立ていただきたいと思います。阿部 亮監修A4判 188頁価格： 4,819円（税込） -
国産飼料利用拡大に対応し、乳牛の能力を十分に発揮させるにはどうしたらよいか？ 栄養管理面から基礎と応用に分けて解説する。応用編のテーマは、飼料イネやエコフィードの利用・疾病防止と繁殖成績の向上・放牧技術・ヒートストレスなど。アカデミックなテーマを扱いながらも平易で分かりやすい、酪農関係者すべてにお奨めできる１冊。板橋久雄 監修A4判 196頁国産飼料利用拡大に対応し、乳牛の能力を十分に発揮させるにはどうしたらよいか？ 栄養管理面から基礎と応用に分けて解説する。応用編のテーマは、飼料イネやエコフィードの利用・疾病防止と繁殖成績の向上・放牧技術・ヒートストレスなど。アカデミックなテーマを扱いながらも平易で分かりやすい、酪農関係者すべてにお奨めできる１冊。板橋久雄 監修A4判 196頁価格： 4,819円（税込） -
第１部を「飼養管理編」として哺育牛と育成牛の管理などを解説、第２部では「乳牛改良編」と題して最新の遺伝資源の活用法や話題などを紹介し、後継牛づくりのノウハウを１冊にまとめました。疾病が少なく長命連産で泌乳能力の高い乳牛をそろえることが酪農経営の安定をもたらすことはいうまでもありません。その鍵を握る優れた後継牛づくりには、正しい哺育・育成牛の管理と併せて、将来を見越した優れた遺伝資源の活用が不可欠です。力強い酪農経営の基盤確立のための必携の書です。柏村文郎・鈴木三義監修A4判 196頁第１部を「飼養管理編」として哺育牛と育成牛の管理などを解説、第２部では「乳牛改良編」と題して最新の遺伝資源の活用法や話題などを紹介し、後継牛づくりのノウハウを１冊にまとめました。疾病が少なく長命連産で泌乳能力の高い乳牛をそろえることが酪農経営の安定をもたらすことはいうまでもありません。その鍵を握る優れた後継牛づくりには、正しい哺育・育成牛の管理と併せて、将来を見越した優れた遺伝資源の活用が不可欠です。力強い酪農経営の基盤確立のための必携の書です。柏村文郎・鈴木三義監修A4判 196頁価格： 4,819円（税込） -
親から子、あるいは第三者への酪農経営の継承や、酪農への新規参入時に、円滑に進めるために役立つ情報・ノウハウなどを満載網羅した手引書。大学教授をはじめとする第一線で活躍中の研究者、農業関連団体職員、農業改良普及員などが執筆を担当。柳村 俊介監修A4判 172頁親から子、あるいは第三者への酪農経営の継承や、酪農への新規参入時に、円滑に進めるために役立つ情報・ノウハウなどを満載網羅した手引書。大学教授をはじめとする第一線で活躍中の研究者、農業関連団体職員、農業改良普及員などが執筆を担当。柳村 俊介監修A4判 172頁価格： 4,819円（税込） -
草地を最大限に生かし、飼料としての草の生産性と品質を向上させる最新的で実用的な技術を１冊にまとめました。穀物の国際相場が高騰し、最近の経済政策による円安も相まって飼料価格の高止まりが続く中、粗飼料の生産性と品質の向上はまったなしのテーマです。本誌監修は酪農学園大学の安宅一夫名誉教授が担当。同教授の他、第一線で活躍されている国内外の研究者らが執筆に当たっています。厳しい酪農環境を生き抜く、力強い酪農経営の基盤づくりのためにぜひお役立てください。安宅 一夫監修A4判 212頁草地を最大限に生かし、飼料としての草の生産性と品質を向上させる最新的で実用的な技術を１冊にまとめました。穀物の国際相場が高騰し、最近の経済政策による円安も相まって飼料価格の高止まりが続く中、粗飼料の生産性と品質の向上はまったなしのテーマです。本誌監修は酪農学園大学の安宅一夫名誉教授が担当。同教授の他、第一線で活躍されている国内外の研究者らが執筆に当たっています。厳しい酪農環境を生き抜く、力強い酪農経営の基盤づくりのためにぜひお役立てください。安宅 一夫監修A4判 212頁価格： 4,819円（税込） -
近年の酪農経営は、輸入穀物飼料価格の高止まりや生産資材の高騰が経営を圧迫するとともに、経営者の高齢化と後継者不足など、酪農生産基盤の弱体化が懸念されます。そこで注目される省略化と軽労働を支える高機能酪農機械を核にした生産技術の利活用法を紹介し、将来の展望を見出す一冊です。高橋 圭二監修A4判 164頁近年の酪農経営は、輸入穀物飼料価格の高止まりや生産資材の高騰が経営を圧迫するとともに、経営者の高齢化と後継者不足など、酪農生産基盤の弱体化が懸念されます。そこで注目される省略化と軽労働を支える高機能酪農機械を核にした生産技術の利活用法を紹介し、将来の展望を見出す一冊です。高橋 圭二監修A4判 164頁価格： 4,819円（税込） -
全国の酪農家戸数は減少を続け、戸数減に伴う飼養頭数の減少に歯止めはかかっていません。飼養頭数が落ち込む中、酪農生産基盤を維持するためには、乳牛の遺伝的能力の向上が必要不可欠といえます。今回案内するデーリィマン2016年秋季臨時増刊号「乳牛改良で生産性向上」は育種価や評価形質、遺伝評価を活用した改良といった乳牛改良の基礎知識に加え、作出した高能力を生かす飼養管理そしてゲノミック育種などについて幅広く解説しています。監修は酪農学園大学の寺脇良悟教授が担当。同教授の他、乳牛育種をけん引する技術者や研究者らが執筆に当たっています。泌乳能力だけでなく繁殖や健康面なども考慮しつつ、乳牛の遺伝的改良をバランス良く進めていくために、ぜひご活用ください。監修／寺脇 良悟 体裁／A4判・196頁全国の酪農家戸数は減少を続け、戸数減に伴う飼養頭数の減少に歯止めはかかっていません。飼養頭数が落ち込む中、酪農生産基盤を維持するためには、乳牛の遺伝的能力の向上が必要不可欠といえます。今回案内するデーリィマン2016年秋季臨時増刊号「乳牛改良で生産性向上」は育種価や評価形質、遺伝評価を活用した改良といった乳牛改良の基礎知識に加え、作出した高能力を生かす飼養管理そしてゲノミック育種などについて幅広く解説しています。監修は酪農学園大学の寺脇良悟教授が担当。同教授の他、乳牛育種をけん引する技術者や研究者らが執筆に当たっています。泌乳能力だけでなく繁殖や健康面なども考慮しつつ、乳牛の遺伝的改良をバランス良く進めていくために、ぜひご活用ください。監修／寺脇 良悟 体裁／A4判・196頁価格： 4,819円（税込） -
近年、乳牛飼養の多頭化が進んでおり、適切な個体管理の実践が難しくなる状況に拍車が掛かっています。個体価格の高騰も続く中、搾乳後継牛を安定確保するという観点から、酪農家が病気の知識を深め、正しい予防管理と病気の早期発見を実践し、損失を最小限に抑える意義はますます高まっています。「テレビ・ドクター」は1982年の発行以来、好評につき改訂を重ねてきました。今回ご案内する「テレビ・ドクター４」は近年特に問題となっている重大疾病と、代表的な100の病気を取り上げ、原因、症状・特徴、応急処置、予防策、治療方法などを解説しています。監修は酪農学園大学の小岩政照教授と田島誉士教授が担当。両教授の他、第一線で活躍する獣医師や研究者が執筆に当たっています。力強い酪農経営の実現に向け、本書をぜひご活用下さい。監修／小岩政照、田島誉士 体裁／B5判・236頁（オールカラー）近年、乳牛飼養の多頭化が進んでおり、適切な個体管理の実践が難しくなる状況に拍車が掛かっています。個体価格の高騰も続く中、搾乳後継牛を安定確保するという観点から、酪農家が病気の知識を深め、正しい予防管理と病気の早期発見を実践し、損失を最小限に抑える意義はますます高まっています。「テレビ・ドクター」は1982年の発行以来、好評につき改訂を重ねてきました。今回ご案内する「テレビ・ドクター４」は近年特に問題となっている重大疾病と、代表的な100の病気を取り上げ、原因、症状・特徴、応急処置、予防策、治療方法などを解説しています。監修は酪農学園大学の小岩政照教授と田島誉士教授が担当。両教授の他、第一線で活躍する獣医師や研究者が執筆に当たっています。力強い酪農経営の実現に向け、本書をぜひご活用下さい。監修／小岩政照、田島誉士 体裁／B5判・236頁（オールカラー）価格： 4,819円（税込） -
酪農家戸数は減少の一途をたどっていますが、乳牛飼養頭数が十数年ぶりに前年を上回りました。高水準で推移する乳価や個体価格は、酪農家の増産意欲の高まりを表しています。国の施設関連の支援も手厚く、牛にとってストレスが少ない牛舎環境を整えることで、生乳の安定供給に貢献することが求められています。 本書は５章構成で、牛舎の新築・改修の際に参考となる情報を網羅し、乳牛の快適性向上と作業の省力化に向け、活用できる１冊です。監修／高橋圭二 体裁／A4判・196頁酪農家戸数は減少の一途をたどっていますが、乳牛飼養頭数が十数年ぶりに前年を上回りました。高水準で推移する乳価や個体価格は、酪農家の増産意欲の高まりを表しています。国の施設関連の支援も手厚く、牛にとってストレスが少ない牛舎環境を整えることで、生乳の安定供給に貢献することが求められています。 本書は５章構成で、牛舎の新築・改修の際に参考となる情報を網羅し、乳牛の快適性向上と作業の省力化に向け、活用できる１冊です。監修／高橋圭二 体裁／A4判・196頁価格： 4,819円（税込） -
酪農家戸数の減少が進む一方、規模拡大が進み１戸当たり乳牛飼養頭数は増加し、糞尿発生量も増え耕畜連携による堆肥利用の推進や畜産環境問題への対応が求められています。本書は「堆肥化など固形物の処理方法」「スラリーなど液状物の処理・利用方法」などの10章構成で必要な情報を網羅しました。糞尿処理と良質な堆肥・液肥づくりに向け必読の一冊です。体裁／A4判・220頁酪農家戸数の減少が進む一方、規模拡大が進み１戸当たり乳牛飼養頭数は増加し、糞尿発生量も増え耕畜連携による堆肥利用の推進や畜産環境問題への対応が求められています。本書は「堆肥化など固形物の処理方法」「スラリーなど液状物の処理・利用方法」などの10章構成で必要な情報を網羅しました。糞尿処理と良質な堆肥・液肥づくりに向け必読の一冊です。体裁／A4判・220頁価格： 4,819円（税込） -
牛の栄養要求を過不足なく満たす栄養管理を行う上で、重要になるのは、適切な飼料設計の設定および小まめな設計の見直し、正しい給与法の実践などです。本書は「飼料設計・給餌の基本」「飼料設計の実践と応用」「目的別飼料設計と設計の評価・見直し」「飼料調製法と給餌法」「飼料品質確保と栽培・調製の効率化」の５章構成で、精密な飼料設計・給餌を実践する上で必要な情報を網羅しました。2020年デーリィマン秋季臨時増刊号。監修／泉賢一（酪農学園大学農食環境学群教授） 体裁／A4判・228頁牛の栄養要求を過不足なく満たす栄養管理を行う上で、重要になるのは、適切な飼料設計の設定および小まめな設計の見直し、正しい給与法の実践などです。本書は「飼料設計・給餌の基本」「飼料設計の実践と応用」「目的別飼料設計と設計の評価・見直し」「飼料調製法と給餌法」「飼料品質確保と栽培・調製の効率化」の５章構成で、精密な飼料設計・給餌を実践する上で必要な情報を網羅しました。2020年デーリィマン秋季臨時増刊号。監修／泉賢一（酪農学園大学農食環境学群教授） 体裁／A4判・228頁価格： 4,819円（税込） -
野生生物による農作物被害が全国各地で発生しています。牧草やトウモロコシなど飼料作物への食害も多く、イノシシなどが牛舎に入り込んで飼料を盗食する被害も見られます。今回の新刊では、鳥獣被害全般の概要の他、野生生物種ごとの被害状況と、生態を踏まえた環境整備、侵入防止策、捕獲法などの対策を写真とともに解説。さらに全野生生物に共通する総合対策や柵設置の基本、地域における鳥獣害対策の進め方、捕獲に関する行政の支援や狩猟免許の取り方なども取り上げています。さまざまな鳥獣の生態と被害を知り、対策を立てていく際に本書をぜひご活用ください。監修／古谷 益朗（野生生物研究所ネイチャーステーション代表） 体裁／B5判・カラー164頁野生生物による農作物被害が全国各地で発生しています。牧草やトウモロコシなど飼料作物への食害も多く、イノシシなどが牛舎に入り込んで飼料を盗食する被害も見られます。今回の新刊では、鳥獣被害全般の概要の他、野生生物種ごとの被害状況と、生態を踏まえた環境整備、侵入防止策、捕獲法などの対策を写真とともに解説。さらに全野生生物に共通する総合対策や柵設置の基本、地域における鳥獣害対策の進め方、捕獲に関する行政の支援や狩猟免許の取り方なども取り上げています。さまざまな鳥獣の生態と被害を知り、対策を立てていく際に本書をぜひご活用ください。監修／古谷 益朗（野生生物研究所ネイチャーステーション代表） 体裁／B5判・カラー164頁価格： 4,819円（税込） -
乳牛は周産期に代謝機能が変化し牛舎移動によるストレスも加わることから、ケトーシス、低カルシウム血症、第四胃変位などの疾病が発生しやすくなります。これによる死廃が多くなるため、周産期の飼養管理は酪農経営を左右する重要なポイントになっています。今回の新刊では周産期疾病の基礎知識および予防策、健康状態と飼養環境のチェック法、栄養管理面での対策に加え、乾乳期間設定の考え方、分娩・産褥期に押さえておくべきポイント、さらには周産期にかかわる最新の知見や、疾病の発生予測・予防に向け実用化が期待される技術なども盛り込んでいます。周産期疾病の対策を進めていく際に本書をご活用ください。体裁／B5判・180頁乳牛は周産期に代謝機能が変化し牛舎移動によるストレスも加わることから、ケトーシス、低カルシウム血症、第四胃変位などの疾病が発生しやすくなります。これによる死廃が多くなるため、周産期の飼養管理は酪農経営を左右する重要なポイントになっています。今回の新刊では周産期疾病の基礎知識および予防策、健康状態と飼養環境のチェック法、栄養管理面での対策に加え、乾乳期間設定の考え方、分娩・産褥期に押さえておくべきポイント、さらには周産期にかかわる最新の知見や、疾病の発生予測・予防に向け実用化が期待される技術なども盛り込んでいます。周産期疾病の対策を進めていく際に本書をご活用ください。体裁／B5判・180頁価格： 4,819円（税込） -
コロナ禍やロシアのウクライナ侵攻、記録的な円安などにより配合飼料や輸入乾牧草の価格が高止まりを続けています。こうした情勢の中、国産飼料の増産・利用拡大が求められおり、これを支援する施策が進められています。牧草を含む飼料作物の自給・増産を進めていくには、その種類や特徴を知り、気候に合った栽培管理や適切な調製を行うことが不可欠です。本書は飼料作物の栽培・利用・施肥管理の基本から、寒地型・暖地型牧草、飼料用トウモロコシやソルガム、麦類、イネ、大豆といった具体的な作物の栽培・調製法に加え、気候区分ごとの作付け体系なども盛り込んでおります。飼料作物の自給拡大や品質向上などを進めていく上で本書をご活用いただければ幸いです。体裁／A4判・204頁（オールカラー）コロナ禍やロシアのウクライナ侵攻、記録的な円安などにより配合飼料や輸入乾牧草の価格が高止まりを続けています。こうした情勢の中、国産飼料の増産・利用拡大が求められおり、これを支援する施策が進められています。牧草を含む飼料作物の自給・増産を進めていくには、その種類や特徴を知り、気候に合った栽培管理や適切な調製を行うことが不可欠です。本書は飼料作物の栽培・利用・施肥管理の基本から、寒地型・暖地型牧草、飼料用トウモロコシやソルガム、麦類、イネ、大豆といった具体的な作物の栽培・調製法に加え、気候区分ごとの作付け体系なども盛り込んでおります。飼料作物の自給拡大や品質向上などを進めていく上で本書をご活用いただければ幸いです。体裁／A4判・204頁（オールカラー）価格： 4,819円（税込） -
飼料給与時の観察法と各種対策を解説。信頼できる情報、分かりやすい説明、そして多くのカラー写真により、飼料給与の管理を改善するために、すべきことは何かを教えてくれます。著／Jan Hulsen 訳／中田 健 体裁／A4変型・84頁飼料給与時の観察法と各種対策を解説。信頼できる情報、分かりやすい説明、そして多くのカラー写真により、飼料給与の管理を改善するために、すべきことは何かを教えてくれます。著／Jan Hulsen 訳／中田 健 体裁／A4変型・84頁価格： 3,850円（税込）
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